KAKAOLU KEK



Malzemeler :
  • 3 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 4/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1-2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 limon suyu
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı :
  1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
  2. Şeker ve yumurtaları 5-8 dakika kadar homojen olana dek mikserle çırpın.
  3. Sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
  4. Un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. Bu aşamada bir bardak kadar kek hamurunu başka bir kaba aktarın.
  5. Kek karışımına limon suyunu ve hindistan cevizini ekleyerek karıştırın ve yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökün.
  6. Ayırdığımız bir bardak kadar kek hamuruna kakaoyu ekleyip karıştırın ve kekin üzerine şekil vererek dökün.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede yaklaşık 1 saat kadar pişirin.Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından aldıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin ve kalıbından çıkarıp tel ızgarada soğumaya bırakın.


BON APPETİT...

21 yorum

  1. Ellerine saglik, hem kek hem kakaolu hem de kalpli, ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler , afiyet olsun... Keksever bir aile olarak çeşit çeşit kalıpları çok seviyorum :)

    YanıtlaSil
  3. çok cici olmuş
    eline sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim, afiyet olsun, kalpten yaptığım için böyle oldu :)

    YanıtlaSil
  5. Ben de bayıldım bu keke. Limonlu kek dışındaki keklere limon suyu koymuyordum. Oysa limonu çok severim. Bu şekliyle de deneyeceğim. Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  6. kakaolu herşeye bayılırım hele de böyle kalpli güzel olupta kalbimi çalıyorsa : )

    YanıtlaSil
  7. Teşekkürler Sarkaç.. Bazı tatları karştırıp yeni birşeyler ortaya çıkarmayı severim eğer daha baskın limon tadı isterseniz yarım limon yerine 1 adet koymayı deneyin.. Afiyet olsun


    Teşekkürler Mine Hanım..Ne mutlu bana sizin kalbinizi çalmaya başardıysam :) Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  8. eline saglık bugun annem için yapıcam eline saglık:)

    YanıtlaSil
  9. Merhabalar
    kalpli kalpli çok güzel bi sunum olmuş elinize sağlık
    ssevgiler

    YanıtlaSil
  10. Afiyet olsun Simon umarım annenin de hoşuna gider:)


    Teşekkürler Utku'nun annesi afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  11. Yeldacığım ellerine sağlık bu kalıbın aynısından bende de var bu ölçüleri aldım bende yapayım inşaallah sağlıkla kal canım

    YanıtlaSil
  12. Afiyet olsun, teşekkürler, sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık, ne kadar da güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  14. Teşekkür ederim, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık canım görüntü çok güzel eminim tadıda güzeldir sevgiler

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  17. teşekkürler .. afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  18. kalıbına bayıldım üstünede rengarenk bonibon :)) 10 numra

    YanıtlaSil
  19. teşekkür ederim bir dahaki sefere sizin için bonibonlu yaparım :)

    YanıtlaSil
  20. Çok lezzetli olduğu gibi sunumu da çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  21. Teşekkür ederim, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.