BAYRAM SONRASI KEKİ :))




Bu adı çok mu aradın diyeceksiniz :) ama ne yapayım elde ne varsa güzel bir kek yaptım, fırına atıverdim, etrafı mis gibi kek kokuları sarmaya başlayınca çayı da demledim tavşan kanı bir çay veeee bir dilim sıcacık kek - bu sefer soğumasını bekleyemedim - yorgunluğumun üzerine harika gitti. Bu sene tatil yapamadık bayramı fırsat bilip ilk gün ziyaretlerimizi tamamlayıp ikinci günü sapanca, kartepe, maşukiye dolaylarına gidip mis gibi doğayı içimize çektik fotoğraflara buradan bakabilirsiniz. Eve gelince asıl yorgunluk başlıyor tabi tatilciler bilir :)  işler bitti bende kendimi aşağıda gördüğünüz mis gibi bir dilim kek ve bir bardak çayla ödüllendirdim :)) Afiyetler olsun .....


Bu tarifimi aynı zamanda "Çay,kahve bahane" etkinliği için Gelibolu17'ye gönderiyorum .




KAYISILI KEK

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 10 - 15 adet kuru kayısı ( küçük doğranmış )
  • Aldığı kadar un


Yapılışı:

  1. Karıştırma kabında yumurtaları toz şekerle homojen kıvama gelene kadar çırpın.
  2. Karışıma yoğurdu ve sıvıyağı ekleyin, tekrar iyice çırpın.
  3. Vanilya, kabartma tozu unla elendikten sonra karışıma ekleyip, karıştırın.Akışkan bir hamur elde edince en son içersine damla çikolataları ve kesilmiş kuru kayısıları ekleyin, son bir kez karıştırıp, yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 45- 60 dakika pişirin.
  5. İsteğe göre kalıbından çıkardıktan sonra ılıtıp üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz, kar yağmış gibi bir görüntüsü oluyor :)



  BON APPETİT...

9 yorum

  1. bencede afiyet olsun:) o yorgunluğun üzerine çok güzel gitmiştir..
    sevgilerimle..
    yemekbirask

    YanıtlaSil
  2. bayram oncesi, bayram sonrasi, ikibayram arasi:) kek icin bahane cok degil mi?
    ellerinize saglik!

    YanıtlaSil
  3. Yemekbiraşk gerçektende öyle oldu :))) başka birşey alamazdı yorgunluğumu herhalde...

    Lama mutfakta teşekkür ederim bendede kek için akan sular durur :))

    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  4. http://gelibolu17.blogspot.com sunar:)

    "Çay,Kahve Bahane"
    'bu etkinlik çok şahane' diyerek yeni bir etkinlik başlatmak istiyorum,
    her zamanki gibi güzel tariflerinizle beni yalnız bırakmayacağınızı ümid ediyorum...
    Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

    İşte bende bu yüzden "çay kahve bahane" koydum etkinliğimizin ismini :)

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
    Muhammed Mustafa (s.a.v)

    Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :)

    Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için gelibolu17 ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com adresimde yayınlayacağım :)

    Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

    etkinliğimiz diyorum çünkü ben daha öncekiler gibi bu etkinliğide yalnız başıma yapamıyacağımın bilincindeyim,o yüzden bu etkinlikler hepimizindir...Şimdiden herkese çok teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  5. poffffffffffff hıc vakıt yaratamıyorum:((( ne guzel kokusu geldı burnuma:(( ahh ahh çizzzzz kekinizi özledim tek başıma nasıl yemiştim :))))

    YanıtlaSil
  6. GELİBOLU 17 etkinliğinizin bannere sayfama ekledim tarifimi de size gönderdim...

    Kokoşş Kelebeğim yine yaparım ben sana :)))

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Gelibolu17:
    çok teşekkürler canım,ellerine gönlüne sağlık,şimdi yayında bu güzel tarifin,,,gene bekliyorum,sevgiler,selamlar olsun :)

    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2011/09/caykahve-bahane-etkilimizde-yeni.html

    YanıtlaSil
  8. Gelibolu17:
    unutmadan,banneri eklemişsin,teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  9. Afiyet olsun.
    Yorgunluğunun üzerine daha güzel birşey düşünemiyorum.
    Kek ve çay gibisi varmı..:))
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler.

    YanıtlaSil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.