HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGULU KAKAOLU KURABİYE








Taptaze, mis gibi kokan fırından yeni çıkmış kurabiyelere kim hayır diyebilir! Ben asla diyemem :)))
Beş çaylarınıza, akşam eşinizle dostunuzla çay sohbetlerinize eşlik edecek, okuldan eve gelen çocuklarınıza  sütün yanında eşlik edecek mis gibi lezzetli kurabiyeler.... Bence kimse hayır diyemez :)))






Malzemeler:
  • 1 yumurta 
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
İç Malzemesi:
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker



Yapılışı:
  1. Yumurta, margarin, sıvıyağı karıştırma kabına alın ve malzemeleri karıştırın.
  2. Kakao, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek malzemeye karıştırın.
  3. En son elenmiş unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Diğer yanda bir tabakta hindistan cevizi, toz şekeri ve yumurta akını karıştırın.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın elinizde yuvarladıktan sonra ortasına parmağınızla çukur açın içerisine hazırlamış olduğunuz hindistan cevizi dolgu malzemesinden koyun , hamuru yanlardan ortaya doğru yavaşça kapatın elinizde yuvarlayıp tepsiye dizin.
  6. 170 derece ısıtılmış fırında 25 - 35 dakika pişirin.
  7. Fırından aldıktan sonra ılımasını bekleyin dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.




     BON APPETİT...


10 yorum

  1. Ama ben sizi takip edersem kilo alırım :)) olsun takipteyim :))

    YanıtlaSil
  2. ellerinize saglik cok hos ve cezbedici gorunuyor bu guzel kurabiyeler olsada yesek kivaminda...

    Muhabbetle....

    YanıtlaSil
  3. İlknur birşey olmaz herşey ölçüsünde, kararında, dengeli olduktan sonra korkma :))) Sen beni takip etmeye devam et :))

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Fatma çok teşekkürler, afiyetler olsun, kıtır kıtır tavsiye ederim :)))

    YanıtlaSil
  5. PEK SEVERİM BU KURABİYEYİ..ELİNİZE SAGLIK..

    YanıtlaSil
  6. teşekkürler Hünerlieller, afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  7. Nefis görünüyor...
    Afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize saglik afiyetler olsun .nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  9. Teşekkürler Gülcan ham hafif hem tatlı :))

    YanıtlaSil
  10. MErhaba ,namı diğer cocostar kurabiyeyi bende çok severim.Fotoğraflar çok hoş ellerinize sağlık

    Sevgiler,

    YanıtlaSil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.