EDİRNE, SELİMİYE CAMİ VE TAVA CİĞERİ :)




GEÇEN HAFTA YILLIK İZNİMİN BİR BÖLÜMÜNÜ KULLANDIM, FIRSAT BU FIRSAT DEDİK VE 1 GÜNLÜĞÜNE KENDİMİZİ ŞIMARTMAK İSTEDİK. NEREYE GİDEBİLİRİZ DİYE DÜŞÜNÜRKEN BEN CİĞERSEVER :) OLARAK EDİRNE'Yİ İSTEDİM DOĞAL OLARAK :) HEM YAKIN GİDİLİP GELİNEBİLECEK BİR MESAFE HEMDE DOLU DOLU GEÇİREBİLECEĞİMİZ PEKÇOK YER GÖREBİLECEĞİMİZ TARİHİ ŞEHİRLERİMİZDEN BİRİ. YOLA ÇIKTIK VE NELER YAPMIŞIZ GÖZ ATMAK İSTER MİSİNİZ ?? 

17 NİSAN 2013 EDİRNE HATIRASI :))




HEDİYELİK BİRKAÇ PARÇA BİRŞEY ALMADAN ÇIKMAK OLMAZ DİMİ :)




MACUNCULARI GÖRÜNCE ÇOCUKLUĞUMU HATIRLADIM BİRDEN. CAMLARDA NE ÇOK BEKLERDİK MAHALLEYE GELSELERDE BİR ÇUBUK ALSAK DİYE :)




MUHTEŞEM BİR YAPI...




CAMİNİN BAHÇESİNDE SELİMİYE VAKIF MÜZESİ 














SELİMİYE CAMİNİN HEMEN YAN SOKAĞINDA FATİH SULTAN MEHMET'İN DOĞDUĞU EV OTEL'E ÇEVRİLMİŞ VE ÇOK GÜZEL DEKORE EDİLMİŞ. 





CİĞERİ ÇOK SEVERİM AMA İSTANBUL'DA BİR AVM'DE YEDİĞİM EDİRNE TAVA CİĞERİNİ BEĞENMEMİŞTİM. ASLINI ASIL YERİNDE YİYİNCE TAVA CİĞERİNİN DE LEZZETLİ OLDUĞUNU GÖRDÜM. TAVSİYE ÜZERİNE HEMEN SELİMİYE CAMİNİN 50 METRE AŞAĞISINDA BULUNAN CİĞERCİ BASRİ BEY'DE SOLUĞU ALDIK, TEK KELİMEYLE HARİKAYDI....



CANIM OĞLUM ERGİN ANNECİĞİ İÇİN SAĞ PARMAĞIMDA GÖRMÜŞ OLDUĞUNUZ YÜZÜĞÜ BEĞENDİ VE ALDI. GELİP PARMAĞIMA TAKTI VE ANNECİM SANA ÇOK YAKIŞTI ÇIKARMA TAMAM MI DEDİ, NE DİYEBİLİRİM Kİ, CANIMIN İÇİ ÇOK TEŞEKKÜRLER :))) ANNEN SENİ ÇOK SEVİYOR...




YEMEKTEN SONRA OĞLUM BOUNCİNGDE YEDİKLERİNİ ERİTİRKEN :) BENDE FIRSATTAN İSTİFADE BİRAZ KİTABIMA GÖZ GEZDİREYİM DEDİM :) 




BİRAZ ENERJİ DEPOLAMAK GEREK :)








LOZAN ANITI, ANIT CAFE , TRAKYA GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ VE BAHÇESİNDE ATATÜRK'ÜN BİNDİĞİ KARA TREN HEPSİ BİRARADA VE BİZİM SON DURAĞIMIZ... 

ANIT CAFENİN OLDUĞU YER DAHA ÖNCE TREN YOLCULARININ BEKLEME SALONU  OLARAK HİZMET VERMEKTEYMİŞ.





ÜNİVERSİTENİN BİNASI ESKİDEN GAR OLARAK KULLANILMAKTAYMIŞ. 



GÜZEL BOL KÖPÜKLÜ BİR TÜRK KAHVESİ İÇMEDEN AYRILMAK OLMAZ, BU ARADA SU BARDAKLARININ İÇİNDEKİ ÇİLEKLERİ ERGİN'İM BİR ÇIRPIDA ELİYLE ALIP YİYİVERDİ, BİZ DAHA NE OLDUĞUNU ANLAMADAN :) ÇİLEK DELİSİ ÇOCUK.



VE HER GÜZEL ŞEYİN OLDUĞU GİBİ BU GÜZEL GÜNÜN DE SONU, GÜNEŞ BATMAKTA SON ANDA YAKALADIM VE EVE DÖNÜŞ...  





O KADAR ÇOK FOTOĞRAF ÇEKMİŞİZ Kİ İÇLERİNDEN BU KADARINI SEÇEBİLDİM,
HER GÜNÜMÜZÜN MUTLU, HUZURLU, SAĞLIKLI GEÇMESİ DİLEĞİYLE....


Ergin'imin Bardabas Kutusu





Daha önce Panda kutudan bahsetmiştim ve sevgili Duygu'dan buna benzer başka bir adres daha öğrenmiştim. Bardabas kutuları. Yine uzmanlar tarafından çocukların yaş gruplarına göre hazırlanan etkinlik kutuları. 23 Nisan'a özel kutular hazırlanmış ve 15 Nisan'dan yani doğumgününden önce elimize ulaştığı için iki kat daha mutlu olduk.
Ve hemen bir tanesini yapıverdik. Aşağıda hemen fotoğraflarını sizlerle paylaşmak istedim, biraz gecikmelide olsa :) Çok eğlendik biz denemek isterseniz  www.bardabas.com'a tıklıyorsunuz.








İlk etkinlik düdüklü kuşu boyamaktı, kutudan çıkan suluboya ile Ergin'imi özgür bırakıp istediği gibi boyamasını sağladım. Ve bizim sabahları babamızı uyandırmak için bir düdüğümüz oldu :)))




Boyanmış hali :)



KISIR





Öyle kolay deyip geçmeyin, en zor tutturduğum tariflerden biri. 
Hani bazı tarifler, reçeteler vardır, banko size aittir her yaptığınızda aynı oranı tutturursunuz mesela benim banko reçetem Yayla Çorbasıdır. Blogumda tarifi var, yıllardır aynı ölçüyü kullanırım hiç şaşmadı bugüne dek.
Ama kısır deyince önce bir durur düşünürüm yapsam mı yapmasam mı diye. Buda çok canımın çektiği zamanlardan birinde yapacak birini bulamayınca yaptığım kısırım :)) güzel olmuş bir tencere aynı gün bitti :) Yanına da mis gibi demlenmiş bir çay eşliğinde. Afiyet olsun sizlere ...
Kimisi kuru soğanı yağda salçayla kavurur bulgura öyle katar ama kuru soğanın bitmiş olduğunu görünce , almaya da üşenince kavurmadan aşağıda tarifini verdiğim şekliyle yaptım. Her şekilde güzel bir de canınız çektiyse çok ayrıntılara takılmıyorsunuz.


KISIR

Malzemeler:

3 ölçü ince bulgur ( bardak veya kase )
2 çorba kaşığı salça ( 1'er biber ve domates )
Taze soğan 
Kıvırcık
Taze nane
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
1 adet limonun suyu
Zeytinyağ veya sıvıyağ


Yapılışı:

Bulguru bir kaba koyup üzerine iki parmak çıkacak kadar sıcak su ekleyip, suyu çekinceye kadar bekletin.Az gelirse bir miktar daha sıcak su ilave edebilirsiniz.
Bulgurlar şişince içerisine salçaları ilave edip , yoğurun. İyice karıştıktan sonra istenilen miktarlarda baharatlarını, yağını, limon suyunu ekleyip karıştırın.
En son içerisine tüm yeşillikleri incecik kıyın ve tekrar karıştırın.
Yeşilliklerde ve baharatlarda miktar belirtmedim, kendi damak zevkinize göre miktarları ayarlayabilirsiniz.




BON APPETİT...


OKUDUM BİTTİ ; Ahmet BATMAN - Soğuk Kahve






Ahmet Batman bu kitabında kadın-erkek ilişkilerine dem vurmuş. Kısa kısa anlatılar başlıklar altında sunulmuş. Sanki biri seninle sohbet ediyormuşçasına hissediyorsun kitabı okurken. Sen, ben, onlar, herkes okudukça kendilerinden birşey bulabileceği noktalara değinmiş. Okurken beğendiğim cümleleri işaretledim, dönüp bir daha baktığımda beni etkileyen sözleri hemen bulup okuyayım diye. Güzel bir anlatım olmuş, tavsiye ederim. Aşktan canı yananlara, yalnızlara, aradığını bulamayanlara........ Ve daha fazlası. Yanında kahvenizde varsa dikkat edin, soğutmayın kahvenizi :)) Çünkü okumaya daldığınızda unutuyorsunuz herşeyi kahveniz soğuyuveriyor :) O nedenle soğuk birşeyler hazırlayabilirsiniz kendinize içmek için :)

İşte okurken işaretlediklerimden bir kısmı :


Bana söz ver ve kendine iyi bak demiyorum.
Kendine söz ver ve bana iyi bak...
Öyle yetenekliyim ki, senden giderken bile senle kalıyorum.      




Yalnız olmanın en güzel yanı da terk edecek kimsen olmaması.



Açık sözlü olduğunuzda kaybettiğiniz her şey, aslında kazandığınız bir değerdir ve çoğu insan değersizliği seçtiğinden açık sözlü olamaz.



Elmacık kemiklerini öptüğümde tuz tadı gelsin istemiyorum.
Bu seni nasıl sevdiğimi anlatan en havalı cümle olsun.


     




haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.