ÇAYLI KEK VE ANNELER GÜNÜ




Aslında bu keki dün yaptım ama zamansızlıktan ve yorgunluktan bloguma ekleyemedim. Hafta sonu full canım oğlum ERGİN'imleydim, tiyatroydu, müzikaldi derken dün akşam oğlumu yatırdığımda ben de uyuyuvermişim. Canım oğlum Ergin'imin anneler günü hediyesini görmek isterseniz http://hayatherdaimguzel.blogspot.com/2013/05/anne.html linkine tıklıyorsunuz ve beni çok duygulandıran armağanını görebiliyorsunuz :))) Bende dün sabah evden çıkmadan hazırladığım, eve dönüşte uykudan önce mis gibi demlenmiş çayla birer dilim yediğimiz yumuşacık Çaylı Kek yaptım aşşşkıma.... Ben de seni çoook seviyorum canım oğlum ERGİN'immmmm ....
Tüm annelerin anneler gününü kutluyorum, aslında hergün anneler günü....



ÇAYLI KEK

Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı çayın demi (soğumuş olmalı )
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2,5 su bardağı un

Yapılışı:
  • Yumurta ve şeker homojen kıvam alana dek mikserle veya çırpıcıyla çırpın.
  • Sıvıyağı ve çayı ekleyin tekrar çırpın.
  • En son un, kabartma tozu ve tarçını bir kaba eleyip karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyip tekrar çırpın. Ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökün.
  • 160 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 - 40 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarınca 10 dakika kalıpta dinlendirin, tel ızgaraya alıp soğutun.
  • Afiyet olsun.

BON APPETİT...







5 yorum

  1. :)insanın çocuğuyla geçirdiği zaman hiçbirşey ile değişilmiyor değil mi? Anneler gününüz kutlu olsun. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkür ederim Satush. Evlat gibisi yok derler ya, zamanını, canını feda edebileceğin yeryüzündeki tek canlı sanırım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. ınanmıyorum nasıl da hızlı gectı zaman masallah ergınıme..kuzum benım buyumuste hedıyenın en askını verıyormus..bu arada sızın tatlıları ozleıdm ben

    YanıtlaSil
  4. Evet Yasemin teyzesi :) büyüyorlar çabucacık, gel tatlım birgün listeyi bir hafta önceden ver sana hazırlayım :) bu arada sende güzel şeyler çıkarıyorsun, gözümden kaçmıyor :)

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık hep böyle güzel zamanlar geçirin birlikte nice anneler gününde ...

    YanıtlaSil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.