IZO BULGURU İLE SADE PİLAV






Daha önceki postlarımda bahsetmiştim, Göynük'ten Akı Köy Ürünleri'nden alışveriş sırasında aldığım bir bulgur çeşidi Izo Bulguru. Dükkan sahibi öve öve bitiremedi, ben de merakımdan aldım. Öncelikle sade pişirdim, dilediğiniz çeşnide pişirebilirsiniz. Gerçekten lezzetli, rengi normal bulgura göre daha koyu, cacıkla müthiş gidiyor, başka birşey yemeseniz de olur yanında. Çünkü normal bulgura oranla daha leziz.


IZO BULGURU İLE SADE PİLAV


Malzemeler:

1 su bardağı izobulgur
2 su bardağı su
Sıvıyağ
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Nane

Yapılışı:

Sıvıyağda yemeklik doğranmış soğanları kavurun.Salçayı  ( tercih sizin biber veya domates salçası ) ve iyice yıkanmış bulgurları ilave edin, tuzunu, kuru naneyi katın bir kez daha karıştırın, suyunu vererek üzeri göz göz olana ve suyunu çekene dek pişirin. Dinlendirip servis yapın.






BON APPETİT...




3 yorum

  1. Bulgur çok sağlıklı bir besin bolca tüketmek gerek
    Nefis görünüyor
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Yeldacım ellerine sağlık, bulgurun her hali güzel, sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Kübra , gerçekten öyle yanına başka birşey de istemiyor.

      Sil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.