KAKAOLU ISLAK KEK







Sonbahar bitmek üzere, Kasım ayındayız ve uğurluyoruz.
Önümüz kış ... Bu soğuk sonbahar havaları , akşamlarında çayın yanına güzel mi güzel, nefis mi nefis yemelikler yapmaya teşvik ediyor.
Dolaptaki malzemelere bakıldı ve Kakaou Islak Kek yapılmaya karar verildi. Küçük yamağım ERGİN'imle :) beraber mutfağa girdik ve akşam için kekimizi yaptık. Umarım beğenirsiniz, şimdiden afiyetler olsun.





KAKAOLU ISLAK KEK

Malzemeler:

  • 250 ml. eritilmiş margarin
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 3/4 su bardağı kakao
  • 1,5 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Dövülmüş fındık
Yapılışı:
  1. Karıştırma kabına eritilmiş margarini, pudra şekerini, kakaoyu ve sütü koyun mikserle çırpın.
  2. Bu sostan 2 su bardağı ayırın.
  3. Kalan karışıma yumurtaları, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın.
  4. Yağlanmış kek kalıbına karışımı boşaltın. 
  5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 - 40  dk. pişirin.
  6. Fırından alın ve sıcakken üzerine birkaç yerinden delik açın çatalla ve ayırdığınız 2 su bardağı sosu üzerine dökün.
  7. 1 saat kadar dinlendirin. Üzerini dövülmüş fındıkla süsleyerek servis yapın.


BON APPETİT...




5 yorum

  1. tatlı yamaklar olunca insanın yanında, elleri hamura değince daha bir keyifli oluyor herşey tadından yenmiyor pişenin ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Mine Hanım gerçekten öyle, oğlumla mutfağa girince herşey daha bir tatlı oluyor :)
      Sevgiler...

      Sil
  2. Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, çikolata ve kakao tatlı ve hamurişlerine çok yakışıyor.

      Sil
  3. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 4. kez düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlaSil

haYELDAmlası

Blog Tasarımı: Senino Tasarım

Bu sitede yayınlanan yazılar ve resimlerin izinsiz kullanılması 5846 sayılı fikir ve sanat eserleri yasasına aykırıdır.