Temmuz, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyorTümünü göster
PATATESLİ MİDYE BÖREK

Biraz uğraştırsa da kesinlikle sonuca değiyor hanımlar, hadi kolları sıvayalım ve yapmaya başlayalım ;) PATATESLİ MİDYE BÖREK Malzemeler 3 adet yufka 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı sıvıyağ Patatesli İç İçin  4 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşı…

OKUDUM,BİTTİ... PEPUK / SERHAT GÜVEN

YAZAR: Serhat GÜVEN YAYINEVİ: Gece Kitaplığı SAYFA: 464 ARKA KAPAK Hangi kente sığınsam Çarcıradır bütün meydanlar Ferman verilir, mahkemeler kurulur Sorgulanır tenim, kırılır kalem, Hangi mevsime sığınsam, Dökülür yaprakları akasyaların, Neşter vurulur bahara Kan kayb…

OKUDUM, BİTTİ... ÇOKKÜLTÜRLÜ İSTANBUL MUTFAĞI / İLHAN EKSEN

YAZAR: İlhan Eksen  YAYINEVİ: EVEREST Yayınları SAYFA: 155 ARKA KAPAK KİTAPTAN..... Ölüyorum tanrım Bu da oldu işte. Her ölüm erken ölümdür Biliyorum tanrım. Ama, ayrıca, aldığın şu hayat Fena değildir... Üstü kalsın...              CEMAL SÜREYA   BENCE..... İtiraf edi…

OKUDUM, BİTTİ... BEN YALNIZIM KALDIRIMLAR GİBİ / YÜCEL BAYAR

YAZAR: Yücel Bayar YAYINEVİ: Lore Kitap SAYFA: 164 ARKA KAPAK KİTAPTAN..... Her çiçek, ona bakan göze göre ayrı bir şey anlatırmış sevgili. Beşeri aşktan yananlar onlarda çektikleri ahları görürken ilahi aşkı bulanlar ise onların ibadetle meşgul olduklarını görürlermiş…

ÇITIR POĞAÇALAR

Çay saati, kahvaltı, atıştırmalık bu poğaçalar gerçekten çok lezzetli, soğuk, sıcak veya ılık tüketebilirsiniz. Isıttığınız takdirde de lezzetinden birşey kaybetmiyor. Benim tercihim fırından çıkınca ilk sıcaklıklarını attıklarında mis gibi demlenmiş çayla yemektir. İs…

REVANİ

Bayram tatlısız geçmez. Bugün bayramın ikinci günüyse ve evdeki stoklar bittiyse hemen en pratiğinden revani yapmaya ne dersiniz. Öyle küçük olduğuna bakmayın dilimleri makul bir büyüklükte tutarsanız çok bereketli oluyor. Herkeslere hayırlı, huzurlu, mutlu bayramlar d…

OKUDUM, BİTTİ... KENDİNİ BİLEN RABB'İNİ BİLİR / UĞUR KOŞAR

YAZAR: Uğur Koşar YAYINEVİ: DESTEK Yayınları SAYFA: 224 ARKA KAPAK KİTAPTAN..... Bir çocuğun gelecekle ilgili kaygıları yoktur, çünkü onun planları hiç olmamıştır ve bir çocuğun geçmişle ilgili pişmanlığı da yoktur, o sadece anın içinde varoluşunu yaşamaktadır. O özgür…